dev_ce_42 · Chuong 3

Giấy chứng nhận chất lượng nước — các loại cần có khi bàn giao hệ thống thương mại?

Tóm tắt nhanh: 4 loại cần: (1) Kết quả xét nghiệm vi sinh + hóa lý từ lab được công nhận, (2) Certificate của thiết bị (NSF, ISO), (3) Biên bản nghiệm thu commissioning, (4) Báo cáo giám sát vận hành 30 ngày. Thiếu = vi phạm QCVN nếu đây là cơ sở sản xuất thực phẩm.

Nội dung chi tiết cho đào tạo

**Loại 1: Kết quả xét nghiệm nước (Water Analysis Report)**

Phòng lab được công nhận (ISO 17025):

  • Viện Vệ sinh y tế công cộng (NIPH)
  • Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm
  • TUV SUD, Intertek
  • Phòng lab SGS Việt Nam

Chỉ tiêu cần test theo ứng dụng:

| Ứng dụng | Chỉ tiêu | Tần suất |

|---|---|---|

| Nước uống | QCVN 01-1:2023 (109 chỉ tiêu hoặc nhóm A cơ bản 14 chỉ tiêu) | Mỗi 6 tháng |

| Thực phẩm | QCVN 6-1:2010 cho nước chế biến | Mỗi 3 tháng |

| Dược phẩm | DQCN Việt Nam + USP/EP | Mỗi tháng |

**Loại 2: Certificate thiết bị:**

  • NSF/ANSI 42, 53, 58 (filter performance)
  • NSF/ANSI 61 (materials in contact with water)
  • CE mark (Europe)
  • ISO 9001 manufacturer

**Lưu ý INCAS:** Cần cung cấp copies of these certificates khi bàn giao. Ghi rõ trong hợp đồng dịch vụ.

FAQ liên quan cùng chương